Pour lancer les festivités autour du 10e anniversaire de ce fabuleux festival gourmand qu’est Québec Exquis!, nous avons eu envie de vous donner des nouvelles des producteurs et transformateurs, des chefs, des hôteliers et des collaborateurs.

Nous vous offr​irons donc progressivement des portraits des artisans qui vous feront mieux connaître ces passionnés qui ont le cœur sur la main et qui ne demandent qu’à vous régaler et à vous séduire avec leurs beaux produits! Envie de canard, de beaux fromages, d’huiles et de vinaigres gastronomiques, de produits de cassis, de miel, de ​gourmandises à l’érable, de délices à la canneberge et à l’argousier, de foie gras, de belles verdurettes, d’ail noir, de tomates juteuses, de sublimes poissons fumés, de cidre et de mistelle, de boeuf de pâturage, d’agneau et de chevreau, de délicieuses volailles ou de porcelet bien dodu? Venez découvrir l’histoire de nos artisans. Vous serez séduit!
De plus, vous pourrez parcourir les différentes recettes mettant de l’avant les ​petits délices de ​ces producteurs.
Le Blogue ​vous offrira aussi toute l’actualité intéressante sur les acteurs importants du festival.
​Au menu, en plus des recettes et d’histoires inspirantes: offres d’emploi, événements, menu​s spécia​ux, nouveauté​s, et plus encore!