Savourez le Québec, même au resto!

Le programme Aliments du Québec au menu reconnait les restaurants qui réservent une place de choix aux produits alimentaires québécois dans leur cuisine.

Repérez notre logo pour encourager des restaurants qui, comme les 26 restaurants de Québec Exquis, s’engagent à offrir à ses clients un menu majoritairement composé d’aliments d’ici ou préparés ici!

 

 

 

Faire un choix responsable 

Aliments du Québec au menu vous permet de repérer
facilement les restaurants qui offrent une place de choix aux
produits du Québec sur leur carte. Un restaurant reconnu
par le programme s’engage à offrir à ses clients un menu
composé d’au moins 60% d’aliments d’ici ou
préparés ici
tout au long de l’année. Pour permettre de choisir
des ingrédients locaux aussi bien en épicerie qu’au restaurant!

 

 

 

 

 

 

Savourez le Québec dans toutes les occasions! 

Que ce soit pour une expérience gastronomique, une
escapade gourmande ou une sortie entre amis, il est
toujours possible de choisir un restaurant qui
s’approvisionne en produits locaux.

 

Découvrez la liste complète des restaurants qui ont obtenu
la reconnaissance Aliments du Québec au menu
sur québecaumenu.com.

 

 

 

 

 

Le Goût d’inspirer

Arnaud Marchand, chef et copropriétaire du restaurant Chez Boulay – bistro boréal depuis 2012, et des Botanistes ouvert au printemps 2019, s’active à faire connaître à tous les produits exceptionnels de sa terre d’adoption. Personnalité inspirante, il aide à son tour une génération montante de cuisiniers à consolider l’identité culinaire québécoise, au carrefour du terroir d’ici et des savoirs d’ailleurs. C’est également l’ambassadeur du programme Aliments du Québec au menu.

Laissez-vous inspirer par Arnaud Marchand qui vous guidera dans sa quête de ce qu’il y a de meilleur au Québec. Un parcours en trois capsules pour nous inspirer à intégrer les produits du Québec dans nos menus. Visionnez la web série ici!

 

 

 

 

Pour plus d’information visitez alimentsduquebecaumenu.com

BON FESTIVAL!